上越市仲町3丁目。雁木通りにある居酒屋ガムダム。アットホームな店内はカウンター席に小あがり席、宴会もできる座敷があります。

居酒屋ガムダム　店内

横浜の中華街で修業を積んだ経験がある店主が、居酒屋の域を超えた本格的な料理を提供しています。お酒も豊富で、上越では珍しいカメ入り紹興酒も。上越にはない珍しい料理、変わった料理が食べられるのもガムダムの魅力。

なかでも旨辛料理が店のおすすめ。看板メニューは四川麻婆豆富。

四川麻婆豆富　680円（税込）

柔らかい豆腐は舌触りが滑らから。山椒や黒胡椒が効いたピリ辛でコクもあり、ご飯がすすむ。ネギのシャキシャキ感がいいアクセントになっています。

納涼会プラン（3人前）　1人4,500円

この他、おすすめなのが納涼会プラン。2時間の飲み放題付きで4,500円から。4,500円のプランには揚げ物や炒めものなど6品がついてきます。最後はガムダム自慢のマーボー豆腐がご飯かラーメン付きで提供されます。さらに、女性にはデザートに杏仁豆腐がついてきますよ！

目を閉じて食べれば北京ダック

こちらは納涼会プランのメニューのひとつ「目を閉じて食べれば北京ダック」。なんともチャーミングなネーミング。“北京ダック風”の味付けで、中にお肉と野菜がたっぷり入っています。タレに甘味があって肉のおいしさを引き立てています。ぜひ目を閉じて食べてみてください！

厚切りロースカツの玉葱ソース

続いてメイン料理はこちら。「ホワィ・ジャパニーズ・ピーポー！」と叫びたくなるような一品「厚切りロースカツの玉葱ソース」。肉は柔らかく、衣はサックサク。野菜ダレのソースは、ネギやニンジンの味が効いていて豚肉との相性は抜群です。

ご紹介したコースの内容は一例です。予約の際に、希望の料理があれば要望にお応えすることもできます。またお得な飲み放題のみのコースもあります。料金は100分で2,000円とこちらも懐にうれしいサービス！

居酒屋ガムダム
■場所:上越市仲町3-3-16
■営業時間:18:00～24:00
■定休日:日曜日
■問合せ:℡ 080-9568-6388

※6月18日（日）からの「すまいるone」で放送

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