上越市の農産物直売所あるるん畑には、七草のセット(セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ）が並んだほか、この代わりになる地場産野菜を集めたコーナーが設置されました。

今が旬のアスパラ菜やワサビナ、カブ、ラディッシュ、フキノトウなど11種類。

買い物客
「今朝（七草がゆ）食べた。人生長生きしましょう」

「七草がゆを作り、だしをとったあんをかけて食べるとおいしい。セットになっているのがあるとありがたい。このまま作ることができる。今年1年、健康に幸せに暮らせたら」

あるるん村 鳥越香菜子 店長
「若菜をいただいて元気になって、地域の皆さん、すばらしい1年に」

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