2026年03月08日（日）

冬の中ノ俣 食と暮らしを楽しむ体験会

そば打ちとクルミ味噌作り、けんさい（焼きおにぎり）づくりなど、冬の中ノ俣の食と暮らしを楽しむ体験会が上越市地球環境学校で行われます。打ったそばは鶏汁と一緒に昼食時にいただきます。午後にクルミ味噌やけんさいを作り、おやつにいただきます。

■日時：3月8日（日）8:30～15:30
■集合解散： 寺町駐車場（上越市大貫3-4631-1）
※市バスにて地球環境学校へ移動
■会場：上越市地球環境学校（上越市中ノ俣4652-2）
■内容：そば打ちとクルミ味噌・けんさい（焼きおにぎり）作り
■定員：10組20名（1組2名まで）
■参加費：1組3000円
※1組で4人前ほどのそばを打ちます。昼食時に食べない分はお持ち帰りいただけます。
■持ち物：エプロン、三角巾、手拭き、防寒具など
■申し込み：受付中（申込順。定員になり次第締切）
■申し込み・問い合わせ：TEL025-541-2310またはメールkankyogakkou@gmail.com（地球環境学校）
■ホームページ

■詳細記事：中ノ俣で冬の棚田を散策したり食と暮らしを体験しませんか？参加者募集