ニュース

名物“アツアツ和スイーツ”700個限定販売！（5日のみ）

いよいよ開幕するレルヒ祭。会場の上越市金谷山スキー場には20店以上の屋台ブースが並び、温かい食べ物を楽しむことができるが、この中で16年前から続けて出品されているアツアツの和スイーツがあることをご存知だろうか？　それは・・・「揚げ饅頭」。

知る人ぞ知るレルヒ祭名物　油で揚げた「揚げ饅頭」

レルヒ祭に並ぶ限定商品として販売が始まり、今年で17年目。揚げ饅頭のブースを出店しているのは「東京和菓子協会高田支部」。お菓子の研究や発展を目的につくられた会で上越地域にある20の菓子店で構成。会では当時、レルヒ祭ならではのお菓子を出品してほしいと相談を受け、屋外でも温かく食べられる和菓子として揚げ饅頭を開発した。例年、このお菓子を楽しみに会場に来て、大量に購入する人もいるということ。

揚げ饅頭は１つ100円（税込）。レルヒ祭2日目の5日（日）のみの限定販売（700個）。午前９時から販売が始まり、なくなり次第終了。当日は菓子職人10人が待機し、揚げたてを提供してくれる。