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2024年7月20日

生育不良のトマトをシャーベットに！「ジェラート工房 ソンニャーレ」
フードロスをなくしたい！ 生育不良で出荷ができなくなった上越産のトマトを使った、夏にぴったりのシャーベットが上越市のジェラート専門店で販売されています。 これが、捨てられるはずだっ…
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2024年7月20日

アパリゾート上越妙高に景色一望できるプール&サウナがオープン！
妙高市桶海のリゾートホテル「アパリゾート上越妙高」に、雄大な妙高山を一望できる「インフィニティプール」と、自然の中でサウナが楽しめる「バレルサウナ」が新設され、今月13日から営業が…
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2024年7月18日

元協力隊員が腕を振るう！松代蒲生「MURA PUB」地元の新鮮食材が自慢
棚田で有名な十日町市蒲生地区に、地域の空き家をリノベーションした店舗で地元で採れた新鮮な食材を使った料理を提供するレストラン「MURA PUB（ムラ パブ）」がオープンしました。 …
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2024年7月13日

高田町家にカフェとそば処 13日(土)オープン！夫婦の長年の夢を実現
上越市仲町6丁目の雁木町家を改修した複合店「カフェ マリキータ」と「そば処 なおじろう」が7月13日（土）にオープンします。 店は雁木が連なる仲町6丁目の通り沿いにオープンしました…
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2024年7月6日

話題のコストコ商品の再販売店「コストップ」パティオに6日(土)オープン！
上越市富岡の商業施設パティオ1階に、上越にいながらコストコの人気商品がいつでも購入できる店「コストップ上越パティオ店」が7月6日（土）にオープンします。 コストップがオープンするの…
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2024年6月28日

約480種類！パティオにカプセルトイ専門店 29日(土)オープン
上越市富岡の商業施設パティオの中に、カプセルトイの大型専門店「ドリームカプセル パティオ上越店」が29日（土）にオープンします。 オープンするのは、パティオの南側棟1階の西側です。…
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2024年6月27日

全国チェーン「ゆで太郎」が上越にオープン！モツ専門店も併設
上越市春日新田5丁目、国道8号沿いに日本そばの全国チェーン「ゆで太郎」と、モツ専門の「もつ次郎」が6月27日にオープンしました。 「ゆで太郎 もつ次郎 上越店」がオープンしたのは国…
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2024年6月17日

目の前でジュージュー！上越市仲町に本格鉄板焼き居酒屋オープン
上越市仲町3丁目に、広島のお好み焼きを中心に本格的な鉄板焼き料理が楽しめる店「鉄板焼き居酒屋 JYU2（ジュージュー）」が6月6日にオープンしました。 JYU2がオープンしたのは仲…
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2024年6月14日

「焼鳥酒場 酉かつ」高田本町に移転オープン 地元の人たちに愛される店に！
上越妙高駅西口の商業施設「フルサット」で営業していた、新潟県産のブランド鶏「越の鶏」を提供する「酉かつ」が上越市本町3丁目に場所を移し、「焼鳥酒場 酉かつ」と店名を改めて移転オープ…
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2024年6月13日

一皿に込めた伝統と革新！ホテルアルペンブリックに創作和食レストランオープン
妙高市池の平温泉　ホテルアルペンブリック内に、創作和食を提供するレストラン「創作和食 暖 -DAN-」がオープンしました。 コンセプトは「昔からの日本料理の伝統を生かしながら、独創…
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2024年6月8日

プライベート空間でととのう！ ホテルSOBOKU日帰りサウナプラン登場
妙高市長森に4月にオープンした宿泊施設「HOTEL SOBOKU（ソボク）」で、日帰りでプライベートサウナが楽しめるプランが6月から新登場しました。 ホテルSOBOKUの最大の特徴…
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2024年6月8日

テディベア作家の吉川照美さん セレクト雑貨店「RB」パティオにオープン
吉川さんの世界観を表現したワクワクする商品と店づくり テディベア作家の吉川照美さんがセレクトする雑貨＆アパレル店「RB（アールビー）」が、上越市富岡の複合商業施設パティオにオープン…
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2024年5月31日

コンビニ店内で本格ラーメン提供！糸魚川市能生「Yショップ 能生わたせ店」
コンビニエンスストアの店内の一角で、本格ラーメンが食べられる店がSNSで話題になっています。いったいどんなところで、どんなラーメンが食べられるのでしょうか？ 向かったのは糸魚川市能…
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2024年5月28日

上越で「生しらす丼」が食べられる！仲町に「桔梗」オープン
太平洋からの贈り物！ 上越市仲町に生の「しらす」が味わえる店「桔梗（ききょう）」が5月17日、オープンしました。 店は上越市仲町3丁目、仲町通り沿いにあります。運営しているのは上越…
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2024年5月15日

「雪國商店」CoCoLo新潟に5月29日オープン！ 地酒の角打ちコーナーも
上越･妙高地域の地酒や特産品などを販売する「雪國商店」が、JR新潟駅高架下空間に新しく開業した「CoCoLo新潟」に5月29日（水）にオープンします。 雪國商店  CoCoLo新潟…
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2024年5月14日

24時間営業 から揚げテイクアウト専門店 柿崎区の国道8号沿いにオープン！
上越市柿崎区直海浜の国道8号沿いに24時間営業のから揚げのテイクアウト専門店「からあげ ヤミー」が4月24日にオープンしました。 店は国道8号沿いの直海浜交差点のすぐ近くで、コイン…
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2024年5月11日

絶景サウナとご来光風呂をナステビュウ湯の山で楽しんで！＜近隣お出かけ情報＞
日本三大薬湯の十日町市松之山温泉にある日帰り温泉施設「ナステビュウ湯の山」で、5月から新しく「絶景サウナ」が始まりました。また早朝5時から楽しめる「ご来光風呂」もリピーターから人気…
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2024年5月9日

三和区に里山農家レストラン「越後さんわWell」オープン！
空き家をリノベーションして地元の食材を使ったランチを提供するレストランとイベントスペースを兼ね備えた施設「越後さんわWell」が上越市三和区に9日（木）にオープンしました。 &nb…

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