2025年12月19日
2025年12月19日 14:55更新
東北産直のカキを味わえる出張カキ小屋が今月25日(木)まで、上越市富岡のMEGAドン・キホーテ上越インター店にオープンしています。

出張カキ小屋では全国屈指のカキの産地、宮城県石巻市など東北から直送のカキを炭火で焼いて味わえます。東日本大震災で被災した宮城県石巻市など、東北でカキを養殖する人たちを支援しようと震災の翌年2012年から始まり、年間で全国130か所以上で行われています。

提供されるのは、石巻市で水揚げされた殻付きの真ガキをはじめ、ホタテ、赤エビといった魚介類や牛串など様々です。


一番人気は、カキの出汁で炊いたカキご飯です。

いま旬を迎えているカキは真ガキで、味や香りが濃くクリーミーなのが特徴です。一方で、夏に旬を迎える岩ガキは大ぶりだということです。カキは、一盛り5から7個ほど入って税込みで880円です。
カキ小屋によりますと、震災からまもなく15年が経ちますが、東北地方の養殖カキ事業は震災前の70パーセントまで回復しているということです。

倉地浩人 さん
「ぜひ会場に来ていただいて食べて、皆さんで復興につながるよう協力して行きましょう」

出張カキ小屋は今月25日(木)まで、上越市富岡のMEGAドン・キホーテ上越インター店の前で店を開いています。時間は午前11時から午後9時です。なお、席料として一人390円かかります。
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