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2026年9月15日
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苦手なキノコにも挑戦 安塚小児童が野菜たっぷりピザ作り
2026年9月16日 12:13更新
食への関心を高め、バランスのよい食習慣につなげてもらおうと上越市立安塚小学校の児童が、野菜やキノコを使ったピザづくりに挑戦しました。
ピザづくりをしたのは、安塚小学校の3年生から6年生の20人です。
安塚地区公民館では毎年、普段の学校生活では、なかなか体験できない活動に取り組んでもらおうと、やすづかのびのびキッズと題してさまざまな企画をしています。これまで児童は科学実験や絵手紙制作などを体験してきました。
15日（火）は、バランスの良い食習慣を身につけてもらおうと家でも簡単に作れるピザづくりに挑戦しました。
苦手な食材を克服してもらおうと、コマツナやピーマン、シメジなどの食材が用意されました。
児童は、コマツナをゆでたり、ピーマンを切ったり具材を調理し、生地の上に思い思いにトッピングしました。
キノコが苦手だという児童もいましたが、勇気を出してシメジもしっかりとトッピングしていました。
児童
「ほかのキノコ嫌いの仲間より、たくさんのキノコを入れた。大人になったら克服したい」
具材をのせ終えると、フライパンで焼いて完成です。
児童
「最高！」
児童
「いつも食べているキノコよりおいしい」
児童
「楽しかった。班の人と協力できてよかった。初めてだがうまくできてよかった」
やすづかのびのびキッズは11月まで毎月続きます。10月は、ボッチャやモルックなどのニュースポーツの体験が行われます。
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