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干物をブランド化!観光客が訪れる名物食堂が誕生 JCVビジネスセミナー12日(日)から放送

干物をブランド化!観光客が訪れる名物食堂が誕生 JCVビジネスセミナー12日(日)から放送

4月12日(日)から放送のJCVスペシャルでは、今年2月に上越ケーブルビジョンで行われたJCVビジネスセミナー「地域発☆稼ぐ力〈ブランド力〉二代目ひもの屋の新創業!製造・卸から直売・飲食へ=消費者ダイレクトの挑戦=」を放送します。

講師は宮城県塩竃市にある干物メーカー 株式会社間宮商店 代表取締役の間宮徳昭さんです。間宮さんはこれまで楽天市場出店、直売所の開店で直販を強化し、東日本大震災で被災してもわずか2年で新社屋を竣工し、直売所も移設開店しました。

それだけにとどまらず、干物を具にした新商品「うみむすび」の開発し、「ひもの定食」を名物にした食堂を仲卸市場内に開店し、多くの県外客が訪れる人気食堂として成功させました。

今回のセミナーでは干物から「ひもの」へとブランドコンセプトを進化させ、復旧も復興も越えて成長するフロントランナー企業として、地域発のビジネスモデルにチャレンジした資料や記録、背景などを紹介します。ぜひご覧ください。

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放送時間《111chで放送》

4月12日(日)9:00~、18:00~
13日(月)12:00~
14日(火)11:00~
15日(水) 9:00~
16日(木)11:00~
17日(金)11:30~
18日(土)21:00~

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