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地域に根差した観光ツアー開発へ百年料亭ネットワークとクラブツーリズムが包括連携協定を締結

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地域に根差した観光ツアー開発へ百年料亭ネットワークとクラブツーリズムが包括連携協定を締結

2026年6月1日 18:05更新

100年以上の歴史がある老舗料亭を活用した観光ツアーで地域を盛り上げようと、「百年料亭ネットワーク」と旅行会社の「クラブツーリズム」が包括連携協定を締結しました。今後はお互いの強みを生かし、来年中に「百年料亭」のある地域で、食事だけでなく文化や歴史も楽しめる観光ツアーの販売を目指します。

包括連携協定を結んだのは、上越市仲町3丁目にある料亭宇喜世をはじめ、経営が100年を超える全国28の老舗料亭が集まる「百年料亭ネットワーク」と、東京に本社があり観光ツアーを販売している「クラブツーリズム」です。

クラブツーリズムはこれまで百年料亭のうち半数ほどと連携し、食事を組み込んだ観光ツアーを販売してきました。

今回の協定により、百年料亭が持つ各地域の魅力とクラブツーリズムが持つ旅行企画のノウハウを生かし、28の全ての料亭と一緒に食事、歴史、文化、産業などを組み合わせた付加価値の高い観光ツアーを共同開発します。

ツアーは来年中の販売を目指し、観光客を増やすことで地域を盛り上げていく考えです。

クラブツーリズム樋山智彦執行役員
「上越市稲田出身で今は東京に住んでいるが、改めて外に出ると地元のよさがすごくわかる。観光的なポテンシャルも上越妙高地域は多く持っている。地元に誇りを持って地域を盛り上げていきたい」

クラブツーリズム中村朋広取締役
「全国にある百年料亭を守るために我々の営業ネットワークや店舗を使い、旅行だけでなく継続的にお店をどうしていくか、課題解決も一緒にやっていきたい」

百年料亭ネットワーク大島誠事務局長　　　　
「例えば旅行で宇喜世に来てもらっても、宇喜世の食事だけで済むわけではない。地域を盛り上げるために一緒にコースづくりをしたり、今ない体験的な商品も作り出していきたい」

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