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クリ収穫はじまる 上越市桑取地区

クリ収穫はじまる 上越市桑取地区

秋の味覚のひとつクリの収穫が7日(月)から上越市の桑取地区で始まりました。8日(火)から市内のスーパーで販売されています。

クリ農家の勝俣正敏さんは、桑取地区の23アールの畑でおよそ10品種、あわせて60本のクリを栽培しています。

7日から最も早く実が熟す品種の収穫が始まりました。勝俣さんは地面に落ちたクリを次々と拾い集めていました。

収穫が始まる時期は例年並みということです。

現在、桑取地区では勝俣さんを含めて3人がクリを栽培し出荷しています。クリの栽培は天候に左右されやすく収穫を迎えるまで心配が絶えないといいます。

今年は夏の初めごろ雨が少なく、生育への影響が心配されましたが、その後は適度に雨が降り順調に実ったということです。

勝俣さんは「今年は平年並み。実の太りが遅い気がしたが、今月に入って順調に育っている。味も良いと思う。おすすめの食べ方は『栗ご飯』です」と話していました。

収穫されたクリは、サイズごとに選別され「くわどり栗」として上越市内のスーパーなどで販売されます。

桑取地区のクリの収穫は品種を変えながら10月中旬まで続き、あわせて2トンほどが出荷される見込みです。

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