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2026年9月2日
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上越市栄町2 とんかつ店「銭形」破産手続き開始決定 負債約21億円
2026年9月2日 14:15更新
上越市栄町2でとんかつ店を運営していた有限会社 銭形が8月25日に新潟地裁高田支部より破産手続き開始の決定を受けたことがわかりました。負債額はおよそ21億円とみられています。
帝国データバンクによりますと、銭形は1974年（昭和49年）10月に創業し、翌年4月に法人改組されたとんかつ店です。「銭形」の店名で、上越市のみならず柏崎市や妙高市にも出店し、ピーク時には5店舗を展開。年売上高はおよそ5億円を計上していました。
しかし、大手外食チェーン店の進出などで厳しい情勢を強いられ店舗を順次閉店。2010年に本店のみの運営となりました。それ以降も新型コロナの影響などで客足は回復せず、2025年7月期の年売上高はおよそ2500万円にとどまっていました。
また、借入負担が重く代表の体調不良も加わり、2025年12月には休業状態となっていました。再オープンの目途もたたず事業継続を断念したということです。
なお、同店は複数ある同じ店名のとんかつ店「銭形」と直接関係はないということです。
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